Certificação no curso de Boas Práticas de Fabricação 2017
- Róger Stein
- 15 de mar. de 2017
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Realizado em março um curso de extensão nas dependências da Universidade de Lajeado - Univates - com a presença de diversos profissionais das indústrias de alimentação. Stein Morangos esteve representada pelo sócio gerente Róger Stein que garantiu a certificação do curso de Boas Práticas de Fabricação.

O curso abordou diversos assuntos referentes aos cuidados com o manuseio dos alimentos desde a matéria prima até chegar ao consumidor. Teve como objetivo capacitar os profissionais da área de alimentação quanto à produção de alimentos sem contaminantes e que sejam preparados, manipulados e transportados sob condições sanitárias adequadas, de acordo com as disposições legais.




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